في ظل التنافس القوي الذي تشهده السوق السورية بشكل خاص والعالم بشكل عام في مجال الصناعات الغذائية بأنواعها المختلفه. تمثل " جودة المنتجات الركيزة الأساسية في هذه الصناعة , لذا تسعي الشركات لتطوير وتحسين جودة منتجاتها حتي تتمكن من إقناع عملائها بأنها الأفضل